Шкаф шоковой заморозки Abat (Абат) ШОК-40, 20-и уровневый за счет мощного принудительного обдува вентиляторами способен в короткие сроки охлаждать и глубоко замораживать пищевую продукцию. Модель относится к профессиональному морозильному оборудованию и широко используется в сфере общественного питания и изготовления полуфабрикатов. Особенности и преимущества: 40 уровней универсальных направляющих для гастроемкостей GN 1/1 (530x 325 мм) глубиной до 65 мм или EN 1/1 (600х 400 мм), расстояние между уровнями 70 мм. Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson). Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры. Цельнозаливной пенополиуретаном корпус. Все поверхности, соприкасающиеся с продуктами питания, выполнены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304. Климатический класс 5. 2 воздухоохладителя с 4-мя вентиляторами на каждом для равномерного распределения температуры внутри полезного объема. Автоматическая оттайка горячим газом. Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции. Трехточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продукта. Шкафы шоковой заморозки от российской компании Abat из серии ШОК это современные, небольшие по своим размерам аппараты, разработанные с интуитивно-понятным интерфейсом панели управления. Все модели имеют быстросъемные панели для быстрого доступа к обслуживанию оборудования. Поверхности из нержавеющей стали облегчают санитарный уход
Еще нет отзыва о Шкаф шоковой заморозки Abat. Отзывы о товарах играют важную роль в нашем принятии решения. Они позволяют нам получить информацию о товаре из первых рук, узнать о его достоинствах и недостатках, а также оценить его соответствие нашим потребностям. Когда мы видим положительные отзывы, это укрепляет наше доверие к товару и мотивирует нас сделать покупку. Негативные отзывы, напротив, предупреждают нас о возможных проблемах или недостатках товара, что помогает нам избежать разочарования.
Когда мы делаем покупки в интернете, одной из важнейших составляющих процесса является доставка. Правильно указанный адрес доставки - это залог того, что Шкаф шоковой заморозки Abat окажется в ваших руках точно вовремя. Важно указать полный и точный адрес доставки для транспортной компаниии и курьеру.
Страна | Россия | Производитель | Россия |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь | Материал обшивки изнутри | Нержавеющая сталь |
Потребляемая мощность, кВт | 8,7 | Емкость/колво | GN 1/1; EN 1/1 x 20 |
Полезный объем камеры, мsup3; | 1,1 | Охлаждение от до C | +90...+3 |
Хладагент | R404A | Напряжение, В | 380 |
Масса охлаждаемого продукта, кг | 180 | Температура охлаждения продукта, С | +3 |
Время охлаждения, мин | 90 | Масса замораживаемого продукта, кг | 180 |
Температура замораживания продукта, С | 18 | Количество уровней, шт | 40 |
Управление | Электронное | Термощуп | В комплекте |
Автоматическая оттайка | Да | Габариты ВхШхГ, мм | 2475x1525x959 |
Высота, см | 247,5 | Ширина, см | 152,5 |
Глубина, см | 95,9 | Вес, кг | 405 |
Гарантия | 1 год | Ширина" unit="мм | 1525 |
Высота" unit="мм | 2475 | Глубина" unit="мм | 959 |